Škola vaření s Ondrou Slaninou

O NÁS

Jsme škola vaření s letitou praxí ve výuce vaření pro jednotlivce, soukromé skupiny a firemní zákazníky. Naším cílem je, aby každý uchazeč odcházel s pocitem, že vaření je skutečná zábava. Neučíme naše zákazníky pouze vařit, ale učíme je vztah k jídlu a surovinám. Učíme správný výběr surovin, jejich skladování, opracování, kulinářské zpracování, správné stolování včetně výběru vhodných nápojů. To vše s důrazem na kvalitu a radost z jídla.

Na kurzech vaření se o Vás postarají přední čeští kuchaři, barmani a someliéři. Nejsme jen obyčejná škola vaření. Staňte se našim zákazníkem i Vy a my změníme Váš pohled na gastronomii jako celek.

O PROGRAMU

Na úvod Vás seznámíme s průběhem programu a se soutěží, která Vás čeká. Také Vám demonstrujeme možné pokrmy a veškeré potřebné náčiní a vybavení.

Následuje kuchařská soutěž. Účastníci jsou rozděleni do teamů o předem dohodnutém počtu členů. Každý team obdrží daný koš surovin, z kterého připraví dva nebo tři dohodnuté chody v množstvé pro celý tým. Každému teamu bude nápomocen jeden profesionální kuchař, který bude korigovat práci teamu. Po uplynutí časového limitu bude vyhlášen nejlepší team. 

Na závěr budou členové vítězného týmu odměněni cenami. Každý účastník obdrží certifikát o absolvování akce.

Celou akci lze doplnit o různé soutěže v krájení, poznávání surovin a podobně. Jako bonus svým klientům nabízíme dodání kuchařských zástěr, kuchařských rondonů, kovaných nožů nebo CD s fotkami pro každého účastníka. To vše s logem klienta.

Program je možné uspořádat pro skupiny od dvaceti do tisíce účastníků. Akce lze provádět kdekoliv po České republice.  

Vhodné jako teambuildingová aktivita.

Fotogalerie