
Pivní degustace
Degustace českých, německých a belgických piv. Více než 50 vzorků - světlé ležáky, pšeničná a kvasnicová piva, polotmavé speciály, stouty, ochucená, trapistická, ovocná piva.
POPIS PROGRAMU
Profesionální výklad pivním sommeliérem v místě dle Vašeho určení či v našich prostorách.
Degustace může probíhat jako řízená, kdy je hlavním programem akce. Je doporučena maximálně pro 60 osob.
Průběh řízené degustace:
- degustační průřez českým pivovarnictvím – od 10° piv až po 24° piva, malé velké i pivovary
- výroba piva a její vývoj
- základní typy sladů, typů kvašení, chmele
- specifické chuti piva a upozornění na rozdíly mezi nimi
- volná diskuze a ochutnávka
Účastníci degustace dostanou vzorek od každého piva. Degustace je postavena tak, aby si každý uvědomil rozdílné chuti a dokázal si je zapamatovat.
Doba trvání je cca 3-4 hodiny.
Degustaci je možno přizpůsobit požadavkům klienta na země původu piva (USA, Německo, Nizozemsko, Anglie, …..)
Dalším typem je neřízená degustace, kdy je ochutnávka piva doprovodnou akcí na Vašich eventech, zde není počet osob omezen. Hosté přicházejí ke stánku a dostanou zkrácený výklad s možností ochutnání piv, která je zaujmou.
Ing. Anna Voldřichová
Director of event management